Rendang kerang (Shelled cockles). Cook the Rendang to your preferred dryness. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Anak saya Aween memang penggemar kerang. Bila lauk berasaskan kerang, memang dia makan menambah nambah dan mengulang ngulang. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. You can have Rendang kerang (Shelled cockles) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rendang kerang (Shelled cockles)
- You need of Cockles bowl.
- It's of Coconut Milk bowl.
- You need of coconut Roast paste bowl.
- You need of Chilli dried paste.
- You need of Shallots *.
- It's of Lemongrass *.
- Prepare of Ginger * (*blend finely).
- It's of Tamarind piece dried.
- It's of Turmeric leaf - sliced as fine as possible.
- You need of Salt.
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang lama. Rendang atau randang merupakan hidangan daging pedas yang berasal dalam kalangan suku Minangkabau yang menduduki kawasan Sumatera Barat di Sumatera, ia disediakan dengan memasak daging bersama santan, lada, dan banyak rempah ratus sehingga kering. Akhirnya nyebrang ke luar Pulau Jawa nich teman-teman.kali ini kita mau mencicipi rendang ya.
Rendang kerang (Shelled cockles) step by step
- Grated coconut place it in (not-oiled) skillet or wok over medium heat roast till golden brown and Grinding or Pounding the Coconut to get the paste..
- Add in lastly stir well..
- Serve with white rice, chapati,coconut or wheat bread..
- Note:.
- A. If making chicken or meat rendang, place them with all other ingredients in step 1 and stir with slow heat until done..
- B. Cook the Rendang to your preferred dryness..
- C. Cook with Simmer flame..
Rendnag daging.sudah biasa dan sudah sering makan pasti ya teman-teman. Gimana kalau mencicipi rendang jenis lain.pasti akan jadi petualangan rasa baru yang menarik. Types of Shells and Armour World of Warships - learn more about naval shell types, download and play free online multiplayer warship game for pc. rendang kerang. Rendang kerang merupakan salah satu inovasi menu bagi Anda yang ingin menikmati lezatnya rendang dan seafood dalam satu suapan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Rendang Kerang dapat dilihat di bawah.